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Cómo puedes usar las Soluciones Inteligentes para mejorar la Sostenibilidad en la Industria Alimentaria

Hoy en día, la producción sostenible no es algo "bonito de tener", sino algo absolutamente "imprescindible", y esto puede conseguirse utilizando menos recursos y con mayor eficiencia energética. Con las soluciones de Schaeffler también puede alcanzar estos objetivos en su producción alimentaria. Plantéese las siguientes preguntas:

¿Cómo pueden crearse las condiciones para utilizar menos recursos y una mayor eficiencia energética ya durante la fase de concepción y diseño?
¿Cómo pueden reducirse el mantenimiento y los tiempos de parada para conseguir una disponibilidad óptima y sin problemas de las máquinas e instalaciones?
¿Cómo puede mejorarse la longevidad de las máquinas e instalaciones?
¿Qué posibilidades ofrecen las soluciones de Schaeffler y cómo puede aplicarlas de forma sencilla y con éxito?

Aquí podrá aprender cómo gestionar su producción de alimentos de forma más sostenible y económica.

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Soluciones Scaeffler en la Producción

Se necesitan tecnologías nuevas y orientadas al futuro para contrarrestar eficazmente el cambio climático. El reto consiste en mejorar la eficiencia energética de las instalaciones de producción. Esto se debe a que las máquinas y sistemas de producción de alimentos y bebidas suelen funcionar 24 horas al día, siete días a la semana. Si el proceso de producción no funciona de forma óptima, pueden producirse emisiones y costes elevados durante todo el año.

Mayor eficiencia energética gracias a la supervisión automática del estado

La monitorización automatizada de la condición, como OPTIME, proporciona información relevante para mantener los sistemas en funcionamiento de forma más eficiente. El sistema de monitorización de estado permite supervisar hasta varios cientos de máquinas y agregados durante el funcionamiento y evaluar los datos resultantes con ayuda de algoritmos inteligentes. De este modo, puede ver dónde se consume energía y optimizar los flujos de trabajo si es necesario, incluso a través de un smartphone.

Mantenimiento y revisión de máquinas

Garantizar una disponibilidad óptima y duradera requiere el mantenimiento periódico y la revisión preventiva de máquinas y sistemas. Sin embargo, los intervalos de servicio deben ser lo más largos posible y tener un impacto mínimo en el proceso de producción. El mantenimiento predictivo y orientado al estado con soluciones de Schaeffler también ayuda en este caso. Esto le permite realizar el trabajo de servicio exactamente cuando es necesario y reducir los tiempos de parada imprevistos.

Benefíciese de una lubricación eficaz y duradera

Las soluciones digitales no son el único medio para mejorar el balance energético. La lubricación de las zonas de rodamientos constituye una parte considerable del trabajo de mantenimiento, ya que sólo los rodamientos y cojinetes lisos lubricados de forma óptima funcionarán sin problemas y con eficiencia energética. Para ello se necesitan grandes cantidades de lubricantes y, además, se generan residuos que deben eliminarse laboriosamente. El compuesto lubricante Lubtect no sólo reduce el consumo de lubricante, sino también los gastos de mantenimiento. A diferencia de la lubricación con grasa, los rodamientos con aplicaciones Lubtect pueden alcanzar una vida útil entre dos y cinco veces superior.

Durabilidad y protección contra la corrosión

La durabilidad de las máquinas y los sistemas también desempeña un gran papel en la sostenibilidad de la producción. La resistencia química y la protección contra la corrosión de los rodamientos y cojinetes lisos aumentan la vida útil de las máquinas, lo que hace que la producción sea más respetuosa con el medio ambiente. Si los rodamientos están sometidos a un desgaste especialmente elevado, debe buscar soluciones especiales para evitar el mantenimiento frecuente y aumentar la durabilidad de las máquinas. Schaeffler ofrece, por ejemplo, los rodamientos X-life de alto rendimiento. Los productos con este sello de calidad destacan, entre otras cosas, por su mayor vida útil.

Sostenibilidad gracias a una menor interrupción del funcionamiento

El consumo de energía puede reducirse porque se necesitan menos ciclos para apagar o poner en marcha el equipo, con recalibración si es necesario. Se evitan los desechos: Los productos creados durante este proceso a menudo no pueden utilizarse y tendrían que desecharse, ya que los procesos de producción primero tienen que volver a funcionar correctamente al 100%.

Para una mejor Sostenibilidad en la Industria

Como puede ver, hay muchas formas de mejorar la sostenibilidad en la producción de alimentos. Las soluciones inteligentes de Schaeffler desempeñan un papel clave en este proceso. También nos hemos fijado objetivos ambiciosos en términos de eficiencia energética, energía regenerativa y producción neutra en CO2. Puede obtener más información al respecto en el Informe de Sostenibilidad de Schaeffler.